牛奶可以加蜂蜜一起喝吗

2021-04-12 14:20发布

纯牛奶加蜂蜜会不会相克啊,两者可以一起喝吗?


3条回答
小黎
2021-04-12 15:29

牛奶加蜂蜜两者可以一起服用,因为:

第一、蜂蜜中含有柠檬酸、琥珀酸、山梨酸等有机酸,有利于奶中钙、铁、锌的吸收。多种氨基酸与钙质形成可溶性钙盐,也有益促进钙质吸收。

第二、蜂蜜中含多种酶类,如酯酶、蛋白酶,可有效地使奶中蛋白质、脂肪被人体吸收利用。

第三、蜂蜜与奶结合对治疗习惯性便秘有特殊效果。

另外蜂蜜中的大量果糖由于甜度高摄入量小而不用担心肥胖,且蜂蜜的芳香气味可极大地改善牛奶的口味。

但要注意:

1.蜂蜜与牛奶同时饮用,一定要注意牛奶的温度不要超过40℃,保证蜂蜜的营养成分不受破坏,才能最大限度地发挥二者的保健功能。

2.一般来讲,奶、蜜的搭配比例为每250克牛奶加入蜂蜜20克左右,对奶与蜂蜜所含营养成分吸收最好。


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