颈椎骨质增生患者不必过多纠结于饮食控制的问题。为什么呢？第一，饮食控制益处肯定是有的，但并不能转变病程；第二，对颈椎骨质增生患者来讲，改变运动方式、坚持功能锻炼更为重要，需要耐心、坚持，如果再过度严格控制饮食，容易让患者失去生活乐趣。

所以对于饮食，颈椎骨质增生病患者做一些基本的控制就可以，重点要坚持治疗，做好其他生活防护！颈椎骨质增生的人需要知道的几件事：

颈椎骨关节炎早期病理改变，源于颈椎间盘的老化变性。椎间盘会因为蛋白多糖含量的减少而发生进行性脱水，水分丢失会导致椎间盘生物力学性能改变，简单说就是变得僵硬，耐压和耐受牵拉的性能减低，弹性下降脆性增加，而颈椎支撑头部重量和活动过程中，纤维环、终板以及关节突关节的软骨就容易发生损伤。

我们多次讲过，骨质增生是人体的一种代偿性反应，是因为关节软骨遭到破坏，关节的生物力学平衡被打破，机体会修复性的长出骨赘，来恢复关节的稳定性。

颈椎的骨质增生也是这样发生的，增生的骨赘暂努力让关节恢复平衡，但如果不及时避免损伤来源、控制疼痛症状，直接损伤加重，或因疼痛缺乏活动导致颈椎周围肌肉、韧带松弛加重颈椎不稳引发损伤加重，都会导致骨赘继续增大，进而压迫到颈部的神经根、脊髓，引发疼痛、眩晕等一系列症状。

所以，颈椎的骨质增生乃至骨关节炎，主要原因包括两点：退变和损伤。关节的退变是必然会发生的事情，我们逆转不了衰老，但日常生活中通过锻炼增强颈部肌肉力量，注意颈部保暖等，则可延缓颈椎的退变。

损伤有急慢性之分，因为撞击、剧烈运动导致的急性损伤，或因为劳动、运动或不良姿势导致颈椎慢性劳损，都对颈椎危害极大，要尽量避免。

因此，颈椎骨质增生的治疗，首先就是生活护理，即减少颈部负重，避免急性创伤，生活中不要长期低头、探头看手机、电脑，同时在医生指导下进行功能锻炼等。

此外，疼痛症状较轻时，可在专科医生指导下采用热疗、牵引、针灸、按摩等理疗，来缓解疼痛症状；疼痛明显者，则需要药物来抗炎止痛，可在医生指导下从外敷、内服到注射阶梯用药。

对于颈椎骨质增生病情严重的患者，比如压迫脊髓的患者，应该及早通过手术解除压迫，避免引发高位截瘫等不可承受的后果。