说到鱼，它一直是每个人经常吃到的一种肉。鱼肉富含优质蛋白质，含有不饱和脂肪酸，是大家认可的健康食材。吃鱼的好处很多，有人说：吃鱼泡可以补血催乳，还有人说吃鱼鳞可以美化皮肤。鱼的这些特殊部位真有那么多好处吗？

鱼胶真的可以补血催乳吗？

很多人都不知道鱼泡是干什么的，其实鱼泡是控制鱼在水中升降的重要器官，也叫鱼鳔，别人叫它花胶。

江湖传言：花胶富含胶原蛋白，脂肪含量低。经常食用可以促进产后妇女的泌乳。此外，它还能滋阴补血，从而起到美容的作用。

事实上，干花胶富含蛋白质，可以达到75%以上，脂肪较少。可以说是很好的食物，但是说它营养价值高就有点苛求了。即使它的胶原蛋白含量高，也不代表它能催乳、滋阴补血、美容养颜。和猪蹄、猪皮一样，胶原蛋白本身也不是优质蛋白质，进入人体后会再次分解吸收；胶原蛋白并没有江湖传言中的神奇功效，所以这句话纯属谣言，不可信。

鱼鳞能够美容养颜？

说鱼鳞可以美白，但也有传言说鱼鳞富含胶原蛋白，可以起到美容养颜的作用；所以这种说法类似于“鱼泡”，没有科学依据，不可信。

鱼籽可以滋补身体，并且能够壮阳？

鱼籽是成熟雌鱼卵巢产生的卵，不是性器官，而是性器官产生的物质。很多人说鱼籽可以壮阳滋阴。但是，虽然鱼籽富含卵磷脂，适当补充可以有利于神经系统的发育，但卵磷脂的补充不能“无限制”。卵磷脂本身属于脂肪的一员，吃多了容易增加肥胖的风险；“壮阳养阴”的理论无处可寻。鱼籽可以吃，只要不怕胖，请不要期望太高。

吃鱼刺可以补钙？

江湖传言：鱼骨含钙量较多，食用后可补充。但是鱼刺可以说是没有吸引力的部分，很多人吃鱼的时候总是卡在一起，尤其是小孩子，如果卡在一起，甚至可能会危及生命。那么，你觉得吃鱼骨补钙靠谱吗？另外，鱼骨中的钙含量确实挺大的，但是人体的吸收率很低，对补钙根本起不到很大的作用。

现实中吃鱼骨补钙不太靠谱，完全不推荐。如果真的想补钙，建议还是坚持喝牛奶，增加日照。相比之下，任何方法都比吃鱼刺靠谱。

关于吃鱼，您需要知道以下几点：

鱼确实是一种大家都应该多吃的肉，营养价值虽然好，也需要适量；建议成年人每天食用40-75克鱼和水产类食物，每天食用鱼量不要超过一两个；另外，不管你喜欢吃鱼的哪一部分，都可以吃(鱼胆汁除外)，可以放心吃，但是要注意限度，因为鱼很容易吸收一些污染物，比如汞、铅等重金属，注意吃。另外，尽量少吃金枪鱼、旗鱼等高汞鱼。健康吃鱼，避免伤害。

鱼是一种好食物。关于它的谣言很多。请科学对待。再好的鱼也只是一种食物，没有什么神奇的疗效。请放心食用。