我从小胃口就特别好，特别喜欢吃肉，体重达到90斤。单位体检结果显示：“疑似糖尿病，请联系医生。”我突然失去了理智。

复检后血糖只比正常值高0.2。医生说：“你的身体已经处于高血糖的亚健康状态。如果不控制饮食和运动，就会向糖尿病发展。”

我从网上查了一下，按照医生的建议“管住嘴，迈开腿”开始了我的减肥计划。

减肥最好的方法就是少吃点，同时要多运动。少吃包括少吃肉，少吃。我自愿放弃当肉食者，不再像以前那样没有肉吃不下饭，我开始关心桌上的豆芽、黄瓜、西红柿、白菜等蔬菜。偶尔有客人来，老婆会做红烧肉，让我口水直流。筷子伸了出去，半路被老婆孩子袭击，只好转身把手伸进素菜里。后来老婆见我意志力薄弱，开始研究素菜的做法。炒绿豆芽，凉拌黄瓜，炒丝瓜等菜都是她做的。

长期吃素食对身体健康有什么好处？

时间过得无影无踪，我的品味也变得无影无踪。从一开始的缺肉，到最后喜欢上了素食，老婆孩子陪着我，逐渐适应了这种素食生活。

在吃素食的基础上，坚持每天早上跑步3公里。刚开始运动，跑了十步就觉得胸口闷死了，只好停下来休息。随着练习次数的增加，有时可以一次跑到1公里，自由呼吸。

经过三个多月的坚持，体重下降了15斤，基本达到了标准体重，血糖也降到了正常标准。看到我标准的身材，不禁感叹：素食真好。