2021-05-30 14:35发布
朋友送了一些虫草花给我保健身体,我想问问虫草花怎么吃对身体保健效果好一点?
虫草花怎么吃效果好一点,在食用之前最好不要清洗,因为清洗过程中会丢失附着在具有治疗作用的艾蒿花子实体上的真菌孢子粉,影响药效。但是如果是散装买的虫草,很多人接触后看起来不干净,可以在使用前清洗,但不要浸泡太久。
注意虫草花的成分,含有氨基酸等营养成分。长时间加热会破坏它们的成分,影响药效。汤不宜长时间煮,以免失香。具体操作如下:汤煮之前,加入冬虫夏草子实体,然后文火煮30分钟左右。如果是艾草炖菜,炖的时间最好控制在2小时以内。另外,做饭的时候不需要加味精调料,因为虫草花的味道很好吃。
虫草花怎么吃效果好一点?
食用前处理,最好不要泡太久,泡软就好,以免营养成分流失。
所选和储存艾蒿花具有独特的香味,如草菇香味,煮或煮的汤味道鲜美。艾草的品质受多种因素影响,如加工和贮藏不当、日晒、潮湿和长期贮藏等。这会导致颜色变深或变浅。选择的时候要注意颜色。洗的时候会变色,有异味,口感不好,可能会被染色。
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虫草花怎么吃效果好一点,在食用之前最好不要清洗,因为清洗过程中会丢失附着在具有治疗作用的艾蒿花子实体上的真菌孢子粉,影响药效。但是如果是散装买的虫草,很多人接触后看起来不干净,可以在使用前清洗,但不要浸泡太久。
注意虫草花的成分,含有氨基酸等营养成分。长时间加热会破坏它们的成分,影响药效。汤不宜长时间煮,以免失香。具体操作如下:汤煮之前,加入冬虫夏草子实体,然后文火煮30分钟左右。如果是艾草炖菜,炖的时间最好控制在2小时以内。另外,做饭的时候不需要加味精调料,因为虫草花的味道很好吃。
虫草花怎么吃效果好一点?
食用前处理,最好不要泡太久,泡软就好,以免营养成分流失。
所选和储存艾蒿花具有独特的香味,如草菇香味,煮或煮的汤味道鲜美。艾草的品质受多种因素影响,如加工和贮藏不当、日晒、潮湿和长期贮藏等。这会导致颜色变深或变浅。选择的时候要注意颜色。洗的时候会变色,有异味,口感不好,可能会被染色。
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