宾州大学华裔科学家发现，儿童每周至少吃一次鱼不仅能提高智商，而且睡眠质量也会提升，因此家长应尽早让儿童吃鱼。

综合《今日美国》及CBS报道，宾州大学的研究人员选取了541名9至11岁的华裔学生进行研究，了解这些儿童的吃鱼习惯和睡眠模式，并测试他们的智商。结果发现，与很少或从不吃鱼的儿童相比，每周吃鱼的儿童在智力测试中得分高出近5分，偶尔吃鱼的儿童得分也高出约3分。

此外，研究还要求家长回答子女有关睡眠质量的问题，包括儿童的睡眠持续时间、半夜醒来的次数以及日间嗜睡情况等。研究人员发现，吃鱼数量增加有助孩子减少睡眠障碍，令睡眠质素有所改善。

有关研究报告已在英国《科学报告》杂志上发表。率领这项研究的宾州大学教授刘江红（音译，Jianghong Liu）表示，一直以来有独立的研究分别指鱼类蕴含的奥米加3（Omega 3）脂肪酸，能提高认知能力和改善睡眠，但从无有关鱼类摄取对提高智商和改善睡眠两者的关联进行研究。刘江红表示︰「若家长想子女健康和在学业上有良好表现，便应让子女多吃鱼」。研究员马丁（Jennifer Pinto-Martin）认为，这次研究证明吃鱼确实能带来健康益处，建议父母应尽早给儿童吃鱼，最早10个月大就可以，并应由2岁开始吃鱼。