生活中，人容易上火，口腔溃疡、便秘等问题比较常见。喝莲藕汤治疗口腔溃疡有很好的效果。

为什么吃莲藕可以治疗口腔溃疡呢？莲藕具有清热生津、润肺止咳的作用。含有大量的维生素C和维生素K，能促进溃疡面的恢复；b族维生素和微量元素能促进口腔粘膜上皮的修复。同时，富含莲藕的膳食纤维具有通便、滋阴清热、清胃降火的功效，因此对治疗口腔溃疡也有帮助。

想要治好口腔溃疡，可以选择排骨和莲藕汤。具体方法是：将莲藕放入锅中前，先用淡盐水浸泡。排骨煮到五成的时候，把老藕倒进汤锅里，大火煮，小火煨至酥烂。加盐，出锅。第一次喝完，用保鲜膜包好，冷藏一天一次。喝了一个星期就见效了。

此外，还可以用莲藕煮粥，取莲藕、糯米、蜂蜜、白糖，一起熬制成蜜汁甜莲藕粥，每日一碗，一周疗效显著。