米饭怎么煮更健康更好吃，煮饭之前，先将米用温水浸泡一下子，大概十来分钟就好了，反正千万不能直接下锅去煮，浸泡可以增强米的黏性，然后激发它自身的米香，吃起来口感还是味道，绝对都会更上一个档次，不过有一点要注意，那就是浸泡时间不能过于久，否则可能煮出来就太烂了。

泡米的时候，我们可以加上一点白酒，又或者是食醋、食盐、香油、猪油之类的，任何一种添加，都可以让米饭变得粒粒分明，绝对比直接煮要棒许多！

多这么一两个步骤，煮出来的米饭会更香更好吃哦，不妨试一试这个方法吧，你定会受用的。