石榴除了可以养护心脏外，还有生津止渴、健脾开胃、解酒等作用。但石榴属于温性水果，有机盐含量较多，因此不要过量食用。中医有石榴“多食损肺伤齿，助火生痰”之说。吃石榴过多，对牙齿的珐琅质有一定腐蚀作用，其汁液色素能使牙齿染黑，所以晚上吃了石榴后不要忘记刷牙。