薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。 另外薄荷还能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。