高脂血症是代谢综合征，包括高脂血症、肥胖、糖尿病和高血压的症状。常吃以下食物有助于缓解高血脂。

吃什么食物可以降低高血脂，下面我们就来看一看吧。

葡萄皮和葡萄汁中含有天然的抗胆固醇物质和天然的抗真菌化合物，可以降低人体血清中的胆固醇水平，防止动脉硬化和血管变性，是防治心血管疾病的理想食品。值得注意的是，葡萄含有较多的糖分，所以糖尿病患者避免食用。

苹果富含果胶，可以降低血液中胆固醇的浓度，防止脂肪聚集。苹果中的果胶还能与维生素C、果糖、镁等其他降胆固醇物质结合形成新化合物，从而增强降血脂功效。每天吃一个苹果的人，血液中的胆固醇可以降低10%以上。

松子的脂肪成分是不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，可以软化血管。它的矿物质和各种脂质可以增强血管的弹性，维持血管的正常状态，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。

花生油中含有大量的亚油酸，可将人体胆固醇分解成胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，降低人体内胆固醇超过正常值而引起的心脑血管疾病的发生率。

冬瓜不含脂肪，钠含量极低，是治疗高血脂、肥胖、糖尿病的理想食品。

山楂中的三萜类和黄酮类化合物具有扩张血管、增加冠脉血流量，提高心肌活力、兴奋中枢神经系统、降低血脂和胆固醇的作用。

以上这些降低高血脂的食物你都了解了吗，希望对你有帮助哦。