经过一个冬天的积累，人体会产生大量的毒素。春天，为了适应越来越热的气候，吃以下食物可以有效排出毒素。

红薯中含有的纤维柔软易消化，能促进肠胃蠕动，有助于排便。更好的吃法是烤红薯。

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑止渴的功效。喝绿豆汤有利于排毒消肿，但煮的时间不宜过长，以免破坏有机酸和维生素，降低其有效性。

燕麦能促进胃肠蠕动，起到通便排毒的作用。把蒸好的燕麦做成汁当饮料喝，是个不错的选择。搅打时还可以加入苹果、葡萄干等其他食材，更有营养。

糙米是全米，保留米糠，富含纤维，有吸水、吸脂、饱腹感，可以缓解便秘，帮助排毒。每天早餐吃一碗蒸糙米或一杯糙米豆浆是很好的排毒方法。

红小豆能增加胃肠蠕动，减少便秘，促进排尿。红小豆晚上可以用电锅炖泡一段时间，第二天可以用无糖红豆汤当开水，可以有效促进排毒。

山药可以纠正消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增加免疫功能。生食排毒效果最好。去皮的白山药和菠萝可以切成小块，混合成汁饮用，具有健胃理肠的作用。

芦笋含有多种营养成分，其中所含的天冬酰胺和钾具有利尿作用，可以清除体内多余的水分，利于排毒。

莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出，从而净化血液。莲藕既适合冷热食用。将莲藕制成汁，加入少许蜂蜜调味直接饮用，或者用小火加热，加入少许糖，趁热饮用。

藜蒿。富含维生素A，可以养护肝脏，帮助排出体内毒素。将藜蒿与柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、坚果等果蔬混合，做成精华汤饮用，是不错的选择。