怎么选择适合自己的牛奶

2021-08-08 09:20发布

牛奶的种类太多啦,我该如何选择适合自己的牛奶呢?

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5条回答
卜涛
2021-08-08 09:30

我们都知道牛奶种类很多,该怎么选择适合自己的牛奶,下面我们就来看一看吧。

全脂牛奶。标准生产的全脂牛奶脂肪含量约为3.5%,维A和维E的含量远高于半脱脂和脱脂牛奶。有些人放弃购买全脂牛奶,因为它含有饱和脂肪和胆固醇。然而,越来越多的研究表明,牛奶中的饱和脂肪并没有那么糟糕,反而可能对健康更有益。

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半脱脂牛奶。半脱脂牛奶含有1.5%-1.7%的脂肪。它的钙含量略高于全脂牛奶(水分多的牛奶会因为脂肪而留下更多的钙),但维A和维E的含量远低于全脂牛奶。

脱脂奶。脱脂奶的平均脂肪含量只有0.1%,几乎没有脂肪。和半脱脂牛奶一样,它的钙含量略高于全脂牛奶,但维A和维E的含量很少。

有机牛奶。有机牛奶不使用农药,其成分比非有机牛奶更绿色环保。根据研究报告,有机牛奶可能比非有机牛奶更有营养,因为它含有50%以上的-3脂肪酸和更高水平的铁、维E等营养物质。

超高温灭菌牛奶。这样的牛奶可以通过超高温杀死牛奶中的细菌,使其可以在室温下长时间保存,不幸的是,牛奶中的大部分营养物质在生产过程中流失了。

无乳糖牛奶。无乳糖牛奶首先从牛奶中过滤乳糖,然后添加乳糖酶。适用于乳糖不耐受患者。

你可以根据以上情况选择适合自己的牛奶,让自己身体更健康。希望我的回答对你有帮助,祝您健康!


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