如何控制食盐的摄入量

2021-08-08 09:45发布

日常饮食中怎样做才能控制食盐的摄入量?

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4条回答
孤单小鸟
2021-08-08 10:59

《中国居民膳食指南2016》建议普通健康成年人每天的盐摄入量不超过6g,5g以下的盐就能够满足机体需要。那么,日常生活中我们如何控制盐的摄入量呢?

如何减少食盐的摄入量?

1、使用定量盐勺;

2、菜肴快出锅时再加盐,这样盐分附着在食物表面,吃的时候一下子就能感觉到咸味;

3、少吃高盐食物,例如榨菜、腌制食品、培根、火腿、薯片等;

4、用酸代替盐,烹饪时可以用柠檬汁、番茄、醋等酸味食物来减少加入盐,还能让食物味道更鲜美;

5、少用酱油、味精、鸡精等高盐调味品;

6、改变烹调方式,少煎炸,多用蒸煮。


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