早餐吃一碗燕麦粥有益健康，因为燕麦粥含有丰富的可溶性与不可溶性纤维，所以能够在肠胃中组织脂肪和胆固醇的吸收。坚持八周每天早上一碗燕麦粥，就能降低血液中的低密度胆固醇、提高高密度胆固醇含量。对身体健康好处多多，日常早餐不妨适当吃些。