众所周知，水果营养丰富、含有多种维生素，对人体有益。一方面水果可以碱化尿液，促进人体尿酸排泄。但另一方面水果中的果糖也可以使人体尿酸水平升高，从而导致增加痛风发病率。所以痛风病人应选择性食用水果。应该食用糖分较低的水果如，西瓜、青梅、李子、青瓜、桃子、樱桃、葡萄、菠萝等。

不宜食用的有，苹果、香蕉、荔枝、桂圆、杨梅、无花果等含糖较高的食物。顺便我在纠正一个误区，就是甜的水果不一定含糖份就高，例如西瓜、葡萄等虽然很甜，但含糖量分别是4克/100克和8.2克/100克，相对其它水果含糖量还是很低的。但不等于含糖量低就可以多吃。

再说说蔬菜

痛风病人一般来讲也是尽量少吃嘌呤含量高的蔬菜。如韭菜、菠菜、大豆、香菇、青椒等。但有研究证实这些蔬菜虽然嘌呤含量高，但也都含有促进尿酸排除的物质，并且排除尿酸的能力高于产生尿酸的能力。所以说痛风病人使用蔬菜不必太严格。我的意见是痛风病人完全可以食用嘌呤含量高的蔬菜，但要适量。