桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚分为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，味甜汁多，是人们常食的水果之一，桑葚干泡水是人们经常来食用一种方法，它有哪些功效呢？

1、补血清血，促进造血细胞生长。女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在补，而桑葚具备提高机体造血机能的功效。

2、是抗癌，降血糖、血脂。桑葚中含有一种叫白藜芦醇的物质，能够刺激体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

3、可以驻颜抗衰老。富含维生素C等抗氧化成分，可以美容养颜。

4、可以补肝护肾。对男女补肾都有很好的功效。从根源上可以治耳鸣，滋养黑发。

5、可以增强免疫力，增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。

6、可以补脑益智，促进小孩生长发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。