1、有清热解毒功效寒凉类食物。

绿豆：清热解毒、消暑除烦

荸荠：化痰消积、清热生津

梨：生食清热止渴，熟食滋阴润燥

西瓜：清热止渴、消暑利尿

谷食类：小麦、荞麦、豆腐、豆豉、豆浆

瓜菜类：苋菜、油菜、白菜、黄瓜、甜瓜、竹笋、芋头、茄子、丝瓜、冬瓜、蘑菇

果品类：菱、藕、甘蔗、白果、柿饼

禽兽类：兔肉

鳞介类：黑鱼、鳗鱼、田鸡、螃蟹、鳖、龟、蛤子、牡蛎

2、饮用清热解毒的凉茶

比如菊花、荷叶、百合花、金银花、淡竹叶、薄荷、木棉花等，这些都是清淡甘凉的清热解毒的清轻之品，即清热解毒、解暑，又不是很苦寒伤阴（伤胃）。