蛤蜊功效作用

1、抗癌

蛤蜊中含有大量的硒元素，它不仅是天然的抗衰老物质，还可以有效的抑制肿瘤的生长，蛤蜊中提取的蛤素，对于肉瘤和腹水瘤有很好的治疗作用。

2、降低胆固醇

蛤蜊中含有丰富的牛磺酸，可以和胆汁结合成为清理人体血管内壁胆固醇的有益物质，可以预防心血管疾病。

3、滋阴明目

蛤蜊中含有丰富的维生素A，大家也知道维生素A具有明目的功效作用，可以防治夜盲症。

4、促进生长发育

蛤蜊中含有丰富的优质蛋白质，钙质等微量元素，利于人体吸收，促进生长发育。

5、化痰软坚

蛤蜊具有分散人体内部结石和消散於痰的作用，还可以解有机磷中毒。