补锌，就是补充人体必需的微量元素锌，补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用。大多数成年人每天需要大约10毫克的锌，最多40毫克；但是，补充过多的锌是有害的。

通过饮食补锌

1、吃贝类。获取锌的最佳方法之一是吃贝类。贝类含有大量的锌。牡蛎含锌量最高，100克的螃蟹含有6.5毫克的锌；100克龙虾含有3.4毫克锌，建议每月至少吃一次贝类食品。

2、吃肉。肉制品含有大量的锌。你可以从健康的红肉，猪肉和禽肉中获取大量的锌。100克牛肉含有7毫克锌，100克猪肉含有2.9毫克锌，100克的鸡肉含有2.4毫克的锌。

3、吃坚果。您还可以把坚果作为零食。大多数坚果含有锌，但含量不是很高。你可以吃腰果，杏仁、南瓜子或花生。 100克腰果含有4.8毫克锌

4、吃奶制品。乳制品中含有锌。您可以每天吃一些乳制品来增加锌的摄入量。酸奶在所有乳制品中含有最多的锌。 200克酸奶含有1.7毫克锌。

5、吃杂粮。某些谷物中含有足够的锌，可以作为主食补锌。如燕麦、藜麦。

6、吃豆类豆类和豆制品含有很多锌。包括豆腐，豆豉，大豆，芸豆，黑豆，鹰嘴豆，扁豆。在烹饪前先浸泡豆类，因为豆类中含有植酸盐，可阻止矿物质的吸收，浸泡可去除植酸盐。

7、服用锌补充剂。如果你饮食上达不到标准，也可以服用锌补充剂。您可以每天服用片剂形式的补充剂。

温馨提示：如果有缺锌的情况，一方面需要饮食上进行调理，同时可以配合药物共同进行治疗，才有利于症状的恢复。饮食上可以多吃一些豆制品，多吃一些黑豆，多吃一些猪肝，多吃一些核桃、木耳、菠菜、芹菜，同时可以口服一些葡萄糖酸锌等共同进行调理治疗。按照说明和剂量信息服用补充剂，请注意不要过量服用锌。