没有什么烦心事是一顿火锅解决不了的。如果不行，那就两顿！

天气变冷了，吃着火锅唱着歌，真的是很多人生活中的“小确幸”。

但是对于一些朋友而言，吃火锅的幸福没法延续太久，吃的时候很爽，但是吃完了往往就会拉肚子。

真是闹心！

大家吃得都是火锅，为什么部分人对这等美食“不耐受”呢？要想“无痛”享用美味，应该怎么做呢？

今天就和大家聊聊这个有意思的知识点！

为什么一吃火锅就腹泻？

1、辛辣刺激

没有辣的火锅是没有灵魂的，但是大家应选择适宜的辣度。

辣椒中的辣椒素对胃肠道的刺激性极强，会带来灼烧感和刺痛感。消化道无法分解、代谢辣椒素，因而只能加快蠕动速度将其排出，进而打乱胃肠运动功能，引起腹泻。

2、吃太生

烫一下就立刻捞出来吃，会有更鲜脆嫩滑的口感，但这样可能造成消化不良，还有可能吃下去使潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵。

据研究，三种严重的寄生虫病——旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片、羊肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。

所以，记得将肉类完全煮熟再吃哦。

3、冰火两重天

很多人喜欢在吃火锅时喝冷饮，但忽冷忽热会导致胃肠道收缩异常，造成消化不良，引发腹泻。尤其是本身就有慢性胃病的人．更容易诱发慢性病的急性发作。

4、吃太久、吃太多

吃火锅时往往会边吃边聊，容易忽略进餐时间，而这种长时间的持续进食会大大增加胃肠道的负担。由于胃不断地接受食物，致使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌工作，消化道腺体无法正常地规律休息。此外，不少人也因吃的太多、太杂，导致胃肠功能紊乱，出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。