健康是一个动态的概念，随着社会的发展和人们生活水平的提高而不断变化。在不同的时期，人们对健康赋予了不同的意义。健康词典定义人体的生理功能是正常的，没有缺陷和疾病。这就是 "在一个简单的生物医学模型中 "对健康的定义

合理的膳食，对于我们运动和健康影响，这方面还是比较多的，因为有句话说的非常好，三分练7分吃，虽然说训练非常的重要，但是剩下的饮食这一部分也是很要紧的。

不管你的运动目标是什么，一个合理的营养搭配能够很好的提高你的运动表现。也能够更高效的达到了你想要的目标。

比如说你要增肌，那你在饮食当中肯定要适量的增加热量的摄入，提高蛋白质和碳水化合物量。这样才能够让你的肌肉增长的更快速。

还有就是你在训练的过程中，身体所需要的能量，如果你无法补充足够的营养，那你在训练的过程中，人的精神状态以及你的力量各方面都会下降很多，也就会导致你的状态不佳，影响你的训练效果。

再好比说你要减脂的话，那你肯定要控制你的热量摄入，你不能胡吃海喝啊，乱吃一通这样也是不行的。

对于我们健康的影响，不管是食物当中的维生素，还是碳水化合物，蛋白质都是人体所需的一些必需物质，你如果每天只吃主食，早中晚吃三顿面，时间久了可能就会缺乏一些维生素。

我们的身体代谢以及内分泌环境，合理的健康的饮食都是有很大帮助的。