多吃苹果好处多

降血压：引起高血压和中风的主要因素是过量的钠，苹果内含有充足的钾，有利于排出人体内过剩的钠，从而降低血压，同时，钾离子还可以起到保护血管的功能，并降低高血压、中风的发生率，此外，苹果中所含的多酚及黄酮类物质对预防心脑血管疾病也有较大的帮助。

降血脂：甘油三酯水平高是血管硬化的“元凶”；据有关研究表明，如果能每天吃两个苹果，有助于帮助我们降低血液中的甘油三酯。因为苹果含有一定的果胶，能与胆汁酸结合，帮助吸收体内多余的胆固醇和甘油三酯，利于排除体外。

溶血栓：老年人如果能每天使用一个苹果，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞，对溶解血栓有很大的帮助。据一项欧洲的研究显示，常吃苹果的人比不吃苹果的人发生心肌梗死的几率低40%。

预防癌症：苹果中含有原花青素，是清除人体自由基天然的抗氧化剂，能预防我们细胞的衰老和癌变；而且，常喝苹果汁，可以促进大脑产生乙酰胆碱，对预防老年痴呆和帕金森综合征也有帮助。

防骨质疏松：苹果中含有的硼与锰，能增强骨质，对于绝经妇女，常吃苹果有利于强化骨骼、防治骨质疏松。苹果中维生素c有助于抑制皮肤黑色素的形成，对美容养颜也有较大功效。

维持酸碱平衡：苹果口味上虽然是微酸，但是苹果属于弱碱性水果，它能中和人体内过多的酸性物质，改善酸性体质，增强人体抵抗疾病的能力。研究表明，吃苹果能增加饱腹感，减少进食，有利于控制体重。