2023-04-08 17:05发布
羊奶粉跟牛奶粉有什么区别哪种更好
现实生活中,我们经常听到身边人或是广告上宣传羊奶有多好,譬如:
”羊奶粉宝宝吃了不上火,营养价值更高,更接近母乳!”
“听说羊奶和母乳最接近,还好消化,给宝宝喝羊奶会更好哦”
“宝宝对牛奶过敏啊,喝羊奶就没事了呀!”
所以很多妈妈在给宝宝挑选奶粉的时候会纠结到底要给宝宝买羊奶粉还是牛奶粉...
那么羊奶和牛奶相比到底有哪些区别呢?讲真,羊奶最明显的特点就是——贵!
到底值不值得买呢?我们来看看!
羊奶和牛奶有什么区别?
其实呀,牛奶与羊奶没有原则上的区别,牛奶粉和羊奶粉的区别最大的就是原料。
牛奶粉是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源的奶粉,而羊奶粉是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的奶粉。
总的来说二者的差别是不大的,非常的相似。都含有较优质的蛋白质、脂肪,矿物质含量,尤其是钙含量都很丰富。由于牛奶的产量高,所以经常食用的是牛奶,少见羊奶。
具体来说不同之处有:
钙含量羊奶>牛奶;羊奶的钙含量略高于牛奶,每100g羊奶中钙含量为134mg,每100g牛奶中钙含量为119mg。
蛋白质含量牛奶>羊奶;牛奶中的蛋白质含量更为丰富。牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛奶中的酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20,羊奶为65:35,母乳为60:40。
维生素和矿物质方面羊奶和牛奶含量类似。如羊奶中维生素A、维生素B6、钾略高于牛奶,但是牛奶中含有更多的维生素B12和叶酸。
羊奶中叶酸含量很低,只有牛奶的十分之一都不到,妈妈们应该都知道叶酸对于婴幼儿有多重要!如果长期叶酸不足很容易导致宝宝发育迟缓、巨幼细胞性贫血等。
口味牛奶优于羊奶;羊奶有膻味,牛奶味道更容易被宝宝接受。
工艺和品牌,牛奶较羊奶来说,工艺比较成熟,生产和配方都是久经考验的,质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多,可选择的范围更广一些。
羊奶价格>牛奶;在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍,国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
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现实生活中,我们经常听到身边人或是广告上宣传羊奶有多好,譬如:
”羊奶粉宝宝吃了不上火,营养价值更高,更接近母乳!”
“听说羊奶和母乳最接近,还好消化,给宝宝喝羊奶会更好哦”
“宝宝对牛奶过敏啊,喝羊奶就没事了呀!”
所以很多妈妈在给宝宝挑选奶粉的时候会纠结到底要给宝宝买羊奶粉还是牛奶粉...
那么羊奶和牛奶相比到底有哪些区别呢?讲真,羊奶最明显的特点就是——贵!
到底值不值得买呢?我们来看看!
羊奶和牛奶有什么区别?
其实呀,牛奶与羊奶没有原则上的区别,牛奶粉和羊奶粉的区别最大的就是原料。
牛奶粉是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源的奶粉,而羊奶粉是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的奶粉。
总的来说二者的差别是不大的,非常的相似。都含有较优质的蛋白质、脂肪,矿物质含量,尤其是钙含量都很丰富。由于牛奶的产量高,所以经常食用的是牛奶,少见羊奶。
具体来说不同之处有:
钙含量羊奶>牛奶;羊奶的钙含量略高于牛奶,每100g羊奶中钙含量为134mg,每100g牛奶中钙含量为119mg。
蛋白质含量牛奶>羊奶;牛奶中的蛋白质含量更为丰富。牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛奶中的酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20,羊奶为65:35,母乳为60:40。
维生素和矿物质方面羊奶和牛奶含量类似。如羊奶中维生素A、维生素B6、钾略高于牛奶,但是牛奶中含有更多的维生素B12和叶酸。
羊奶中叶酸含量很低,只有牛奶的十分之一都不到,妈妈们应该都知道叶酸对于婴幼儿有多重要!如果长期叶酸不足很容易导致宝宝发育迟缓、巨幼细胞性贫血等。
口味牛奶优于羊奶;羊奶有膻味,牛奶味道更容易被宝宝接受。
工艺和品牌,牛奶较羊奶来说,工艺比较成熟,生产和配方都是久经考验的,质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多,可选择的范围更广一些。
羊奶价格>牛奶;在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍,国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
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