朝鲜族是日常生活在东北地区一个较为偏僻的地域，这个地方的中华民族有着与众不同的北朝鲜气场，并且本地的文化艺术保存是比较好的，她们是认为面点主导的一个中华民族，较为知名的朝鲜族特色小吃是朝鲜族的烤冷面、打糕及其紫菜卷，假如我们到东北地区那里度假旅游，我们能够去品味一下朝鲜族的特色美食。

朝鲜族凉面是我国东北三省有名的小吃。以它与众不同的口味远近闻名。除延边朝鲜族自治州外，北京市、沈阳市、哈尔滨市、长春市等一二线城市也都设立朝鲜族冷面馆

打糕 每到春节、老年人寿诞、小孩子生辰、完婚典礼等重特大喜庆的日子，打糕是饭桌上不可或缺的食品。打糕也有保键的功效，朝鲜族的一句俗话"夏季吃打糕，像吃小参"，就表明了这一点。

朝鲜族紫菜卷 ，这道正餐便是日本国寿司饭卷演化而成的特点朝鲜族饭卷，也是朝鲜族在出游带上的食材之一。朝鲜族饮食搭配与日本国的饮食搭配方式差不多，但亦有其与众不同的饮食搭配特点。

韩国泡菜是朝鲜族代代相传的一种佐餐食品，口感辣脆甜酸，色分泌物红，四季两相宜。它不仅味美、可口，并且具备较高的营养成分，对身体的身心健康具备很积极主动的功效。

米肠是一款美味可口食谱，归属于朝鲜族特色小吃之一，用猪大肠、稻米、檽米、鲜猪的血等煮而成