羊筋是很多人都钟爱的一种食物，它含有胶原蛋白粉，并且脂肪率低，带有较少的胆固醇。羊筋能够提高体细胞的生理学新陈代谢，使皮肤更有延展性和坚毅，减缓肌肤老化，具备加强骨骼的作用，并且对腰部和膝关节有非常好的治疗效果，可以说益处是十分多的。那麼，牛筋的热量多少钱?

牛筋的热量是多少

牛蹄筋是牛的脚板位置的小块的肌腱，如同握拳一样，而不是条形的肌腱牛蹄筋的发热量(以100克能食一部分计)是151卡路里(631千焦)。

每100克牛蹄筋的发热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般成人保持健康每日所需摄取总发热量的6%。

1、羊筋有利于护肤美容

羊筋中带有丰富多彩的蛋白聚糖及其胶原蛋白粉，且脂肪率也比白肉低，又不带有胆固醇。羊筋普遍遍布于，软骨，结缔组织。当代生物学科学研究牛蹄筋含比较丰富的栽培基质硬蛋白质，栽培基质硬蛋白质是一群有独特构造和作用的分子伴侣。由胶原蛋白、鱼胶原蛋白、蛋白聚糖和糖蛋白构成，多吃羊筋有利于皮肤，能提高皮肤的延展性，减缓皮肤的衰退，抗老美容护肤。

2、羊筋有利于健骨滋补

羊筋有强筋骨之作用，对腰酸腿软、体质虚弱者有非常好的饮食疗法功效，有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。

哪些人不适合服用牛蹄筋呢?

1、牛羊肉为发性食物，皮肤病病人，皮肤瘙痒者不适合服用，感染病症、肝病、肾病的人慎食。

2、牛蹄筋偏硬，较为韧，针对老年人小孩子及其牙齿缝隙大，消化吸收工作能力弱的人而言，不应多食。