冰糖葫芦仅有在冬天的情况下才可以看到,由于冰糖葫芦外边裹着的糖桨碰到高溫得话便会溶化。很多人不了解冰糖葫芦的存储方式,购到家里放进电冰箱以后发觉化了,冰糖葫芦可放多长时间呢?最先要确保冰糖葫芦的存储地区平均气温较低,次之是要够干躁,因此冷冻层并不宜存储冰糖葫芦。
一、冰糖葫芦怎么保存不融
1.放到干躁的地区,不必让表层的糖受潮而溶化;
2.放到平均气温较低的地区,还可以立即放到电冰箱里边,防止冰糖葫芦溶化;
3.最好是還是尽早的服用吧,长期的置放也非常容易滋长病菌。
二、冰糖葫芦的传说故事
宋代的宋光宗皇上呢。那就是宋代绍熙年里,宋光宗最宠溺的黄贵妃生了恶疾,她忽然越来越面色暗黄,食欲饮食搭配。太医用了很多珍贵药物,也不奏效。眼看妃一日日重病起來,皇上无可奈何,只能张榜招医。一位江湖郎中揭榜入宫,他在为妃把脉后说:“要是将'棠球子’(即山楂果)与老红糖难熬,每餐前吃5~10枚,半个月左右后病准会更好。”妃按此方服食后,果真按期痊愈了。因此龙颜大悦,命如出一辙。之后,这酸脆甘甜的山楂果传入民俗,就变成冰糖葫芦。
三、吃冰糖葫芦的益处
这山楂果冰糖葫芦实则保健养生之上品,尤其是在寒冬季节,大家常多食酒肉,在所难免食积内部。而常吃山楂冰糖葫芦能够助消化化积、理气导滞;而且,冬天气侯干躁,酒肉辛辣食物易耗品伤阴津,山楂果合老冰糖酸甘化阴,正合“春夏养阳,秋冬养阴”之训;山楂果有破气散瘀之功,故气虚血瘀之经痛、产妇恶露不绝、疝气等病,也可以常吃山楂冰糖葫芦;值得一提的是,当代科学研究证实,山楂果也有非常好的降血压、降低血脂功效,故长期性服用有防止高血压、高血脂、冠心病等作用。