在吃早饭的情况下,挑选生日蛋糕和吐司面包是十分便捷的,由于这二种食材制做非常简单,只需要我们在吃的情况下加温就可以了,假如感觉生日蛋糕和吐司面包吃起來口味较为干躁,我们能够在吃的情况下添加一些苹果酱,那样吃起來味儿会较为甜,味儿和苹果酱吐司面包非常类似,那麼苹果酱吐司面包的作法是什么呢?
苹果酱吐司面包,一种糕点名称,主要材料有小麦面粉,生鸡蛋,鲜奶油,牛乳,苹果酱,等。苹果酱吐司面包材质十分轻,用菜籽油、生鸡蛋、糖、小麦面粉、发粉为基本原材料。吐司面包含一定量的菜籽油和生鸡蛋,因而材质十分的潮湿,合适有冷冻需要的生日蛋糕。有营养成分美味可口的吐司面包,再再加美味可口的苹果酱,很受人热烈欢迎。
关键原材料:生鸡蛋,白糖,小麦面粉,牛乳,苹果酱,发粉
主要材料:生鸡蛋500克白砂糖250克小麦面粉250克香草粉少量苹果糖酱300克。
做法一
1生鸡蛋清洗削皮,鸡蛋液下锅,加白糖、香草粉,用打鸡蛋的甩子鞭打成蓬松剂体。
2小麦面粉过罗倒进做好的生鸡蛋里,翻拌后,倒在铺好薄纸的铁烘烤盘上(烘烤盘40牙周50公分,高1公分)摊平,送进2000℃烧烤箱中烤制。
3烧熟后扣在铺好薄纸(也能用干净白毛巾)的木案件上,把生日蛋糕上粘的薄纸揭下,用刀子300克苹果酱所有抹上,抹匀称。随后用两手连垫纸一起提到生日蛋糕片的一侧,拿纸套住生日蛋糕片从怀中向外推,使吐司面包大小一致。放凉后切割成30块即成。
做法二
原材料提前准备
原材料:生鸡蛋3个、小麦面粉45G、吉士粉10、果汁40ML、油30ML、糖45G、斑兰香料1滴、草莓果酱适当。
制作流程
1、准备好原材料。
2、生鸡蛋分离鸡蛋黄与鸡蛋清,鸡蛋黄加10G糖打撒。
3、再添加油和果汁混和匀称。
4、筛入吉士粉和面粉。
5、两粉类都以上下搅拌的方法和鸡蛋黄糊混和备用。
6、鸡蛋清分2次添加剩下的糖打成硬性发泡。
7、先取三分之一的鸡蛋清添加鸡蛋黄面浆中混和拌均。
8、再添加剩下的鸡蛋清再次混和拌均变成生日蛋糕糊。
9、挖一大勺生日蛋糕糊出去滴进一大滴斑兰香料。
10、混和拌成翠绿色的生日蛋糕糊。
11、装进裱花嘴。
12、烘烤盘垫锡纸,把香兰生日蛋糕糊随便的挤在烘烤盘上,入150度的电烤箱一分钟后取下。
13、把原汁原味的生日蛋糕糊和不起作用完的香兰糊倒在上面。
14、用刮刀抹平。
15、入150度的电烤箱18分鐘上下公布。
16、晾凉后抹上草莓果酱。
17、翻卷吐司面包。
18、定形后割开就可以。