窝瓜实际上便是大伙儿常常说的冬瓜，南瓜营养物质是很丰富多彩的，冬瓜在平常的吃法也是许多 的，能够制成汤，还能够煮粥食用，有的人还喜爱清蒸的着吃，冬瓜无论是挑选哪样食用方法，味儿全是十分每名的，营养成分也是许多 的，蒸南瓜在平常做起來也是非常简单的，下边详细介绍蒸窝瓜的做法。

蒸窝瓜的做法全集

作法一

1冬瓜清洗削皮，切割成块，你估量着咋漂亮咋切。

2大枣清洗，侵泡一会，削皮。

3百合花泡开(新鮮的百合花最好是)。

4冬瓜放到盘里，放上大枣，正中间放上百合花。

5放进锅内，火灾煮熟。

6将冬瓜盘里的水倒入，添加一大勺纯蜂蜜，搅拌均匀后倒在冬瓜上就可以。

作法二

原材料： 冬瓜适当、大枣、百合花、枸杞子

作法：

1、冬瓜洗干净，随后去皮，等分割开;大枣侵泡一会，除去里边的核;百合花洗干净再扒开小半备用。

2、找来一个圆形炖锅，把冬瓜齐整的放进在其中，另外放进枸杞子，大枣，百合花，加一碗水。

3、盖上外盖，随后放进锅内，火灾煮熟。蒸到冬瓜烂熟了以后将冬瓜盘当心的倒着走里边的滋补汤。

4、放进一些纯蜂蜜，用汤勺拌和，最终抹在冬瓜上就可以。

作法三

原材料： 金南瓜、香檽米、黑珍珠、果汁、淀粉和面粉、水淀粉等各适当

作法：

1、将冬瓜削皮、去瓤，将其清洗后备用;加入适量的香檽米，清洗后用凉水侵泡4个钟头。

2、将檽米捞出后嵌入金瓜内摆盘，放进笼屉中文火蒸2个钟头。

3、取净锅放水，将淀粉和面粉、果汁熬做成果汁芡，待冬瓜蒸熟后浇在上面就可以起锅。

蒸南瓜的饮食疗法作用

1、吃蒸南瓜能清热去火

冬瓜内带有维他命和阿拉伯胶，阿拉伯胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，能具有祛毒功效;

2、吃蒸南瓜能健脾养胃

冬瓜所含阿拉伯胶还能够维护胃胶道黏膜，免遭不光滑食品刺激性，推动溃疡痊愈，适合于胃病病人。冬瓜所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收;

3、吃蒸南瓜能预防肝癌

冬瓜带有丰富多彩的钴，钴能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能，并参加人体内维生素b212的生成，是身体胰岛细胞所必不可少的营养元素，对预防糖尿病、降低血糖有独特的功效;

4、吃蒸南瓜能抗癌防癌

冬瓜能清除致癌物亚硝酸的突然变化功效，有抗癌作用，并能协助肝、肾脏功能的修复，提高肝、肾体细胞的再造工作能力;