猪排骨是我们日常生活很了解的食物,很多人也喜欢吃猪排骨,尤其是熬汤,不仅口感好,营养成分也很高。一般 ,在煲骨头汤的情况下,我们放的水也比较多,假如汤一下喝不完的状况下,用骨头汤来煮面,也是一种非常好的挑选,实际效果不比大骨汤差哦。下边就讨论一下骨头汤煮面条做法。
香菇面的作法1:
用材:猪排骨、番茄、平菇、油、蔬菜、盐
1、买回来的猪排骨用冷水洗干净,提早绰水控干预留,番茄清洗切半,平菇用清小水泡发。
2、猪排骨与番茄,泡开的平菇一起放进锅中,倒进适当冷水,盖盖子开火灾烧开,转小火慢炖。
3、炖大约30分钟后,骨头汤就炖好啦,这时候就可以添加适量的鲜面条。
4、蔬菜清洗,摘成段儿,面快速时,倒进少量油,添加蔬菜,开火灾煮一会。
5、添加适量的盐,煮一会,就可以熄火,盛到碗里,就可以服用了。
作法2
主要材料:红汤面100g,骨头汤500g
辅材:盐适量,介菜适当,小芹菜适当,干海菜适当
流程:
1.骨头汤
2.汤烧开把介菜和干海菜揉面下来煮
3.烧开喝下汤有没有味儿沒有天赋加点盐和鸡精
4.出锅前把小芹菜装进去,香菇面汤就好了。