许多 我们中国人都是有喝粥的习惯性，汤的类型是十分多的，最普遍的便是素菜汤，蔬菜水果汤做法也十分的多，既能够制成素菜汤，还可以在里面放进鸡脯肉，放进牛羊肉这些，营养成分作用是十分非常好的，能够依据自身的口味喜好来添加一些需要的食物，熬汤的情况下要留意的是盐一定尽量少放，那样才可以确保汤的健康养生作用。

哪些菜汁好吃

素菜汤有中西方不一样特点。与温火细细地熬煮成食物中精粹的新中式汤不一样，欧式汤的特性则是把食物粉碎融进汤中，因此更好像我们常说的素菜汤。

欧式素菜汤中，西红柿、菌类、马铃薯、苞米等食物最后与滋补汤充足相融，因此欧式素菜汤在口味上也就更浓醇雄浑。冬季来碗浓醇的汤，不只滋养，更为暖身。

作法

1/4根(约3两)萝卜，1/4丛(约3两)白萝卜叶，1/2根(约2两)红萝卜，1/4根(干片约0.5两)牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇大的一枚，小的3~5枚，以上原材料清洗切割成块状，白萝卜叶要侵泡2钟头上下便于于洗尽化肥，放不锈钢蒸锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装进玻璃容器就可以，制冷后可置电冰箱储存，3天内喝了(病人600ml/日)。(注：煮好前不能掀盖子，浮在汤上的泡沫塑料不能除去，不能渗入其他草药或绿色植物。)

素菜汤喝到身体，会造成三十多种以上的细胞生物学功效，而造成难以置信的奇妙能量。可以把身体全部酸毒清除。使脆化体细胞年青，碱化体细胞一切正常，更能使变病体细胞尽快恢复，再造新的体细胞，促使免疫能力暴增。

蔬菜水果汤做法非常简单，是以箩卜为关键原材料。

原材料与需求量：每一次做1日份，萝卜约400克(8两)，萝卜叶约200克(4两)，红萝卜约200克(4两)，干香菇3个，鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原材料偏差20%上下可以)。