在生活起居中牛奶布丁是较为普遍的一种零食特色小吃，牛奶布丁不但口味Q弹爽滑，并且美味可口，备受大家的钟爱，而布丁的做法也非常简单，自己在家还可以轻轻松松制做，还能够依据本人的口感来加上一些果干，或是是坚果等，能够将qq糖溶化后添加水，将水彻底溶化，直到qq糖彻底凝结。

原材料

QQ糖(口感自己挑选)

牛乳(自己挑选，最好是采用纯奶，不需要很甜，QQ糖早已特甜)

作法

1、每个口感的QQ糖各15粒(依本人定量分析)

2、煮沸一锅水，取一个耐热的盆(可以用不锈钢盆)放进一种口感的QQ糖，添加一点点冷水，不必过多，一点点就可以了。

3、将盆放到煮沸的水准表面，防水防火融化。这时要不断的拌和，溫度不必太高。假如觉得溫度高能够将盆举起，再次拌和(当心发烫)直到QQ糖彻底溶化成液体。假如喜欢吃的情况下也有QQ的觉得的，就不必太彻底融化，有小颗粒就可以了

4、将融化好的QQ糖液體倒进一只小盘子内，静止不动晾凉，用勺子去掉表层的汽泡。

5、QQ糖液體凉后，将100ml牛乳慢慢倒进，边倒边拌和，千万别放糖了，不然会甜过度，一定要吧QQ糖晾凉再倒牛奶，不然会是牛乳成絮状物。

6、用勺子去掉表层的汽泡，覆上保鲜袋，这时一切都搞好了，就要它哪凉爽哪呆着吧，放进冷藏室2-3小时后就可以。

小技巧

QQ糖不必放过多，牛乳也不必过多。要不然会特甜的

简单自制布丁

原材料

QQ糖几包，伊利纯牛奶250Ml

作法

1、将QQ糖放进碗里，沸水倒至一半，放进微波炉加热里加温1分鐘。

2、将牛乳倒进放QQ糖的碗里，边放边拌和。

3、立即放进冷藏室。假如想搞成各种形状的，可以用饭勺把牛乳和QQ糖的化合物盛到磨具里再冷冻。