一个稍麦的发热量实际上都没有大伙儿想像中的那麼高，因而在减肥瘦身期内的大家也是可以吃一些稍麦，但是尽可能的不必去吃羊肉和羊肉烧麦，这二种的发热量就需要比别的三鲜稍麦越来越发热量会高些，如果是服用过多可能是会造成 自身出現再度肥胖症和人体脂肪沉积的状况，因此尽可能還是挑选吃一些素的稍麦。

稍麦别称烧麦、稍美(内蒙古自治区书写，音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，去日本称之为焼売，是描述顶部膨松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼煮熟的特色小吃。形如石榴，雪白晶莹剔透，馅多皮薄，芳香爽口。香味爽口，兼具灌汤包与生煎之优势，民俗常做为酒席美味。

在我国地地道道，历史时间非常久远。明末清初始于北京市，后广为流传至京、津称之为稍麦，然后至江苏省、浙江省、广东省、广西省一带，大家把它称为烧麦;北方和南方的稍麦在制做材料做法等层面有非常大差别。

原材料：烤紫菜2片，稻米50克，檽米50克，生猪肉50克，扁豆30克，红萝卜30克，平菇3朵。

调味品：植物油适当，盐适量，香油20克，生抽10ml，米酒5ml，味精。

作法：

1.白米饭提早煮开打撒。生猪肉滚刀块后放生抽，米酒，少量盐、植物油和味精搅拌均匀腌渍30分钟。

2.所有蔬菜清洗后滚刀块，海菜裁成小三角。

3.炒菜锅下油，油烧后倒进生猪肉丁煸炒到掉色盛出。锅内留底油，将扁豆、红萝卜和平菇丁倒进，加香油煸炒一会儿后，加白米饭和肉粒再次煸炒，食物所有熟透，就可以加适当盐炒匀就可以。

4.炒好的白米饭舀一勺放到海菜上边，用包烧麦的方式包成烧麦就可以啦![4]

生产主要材料疫苗：全麦面粉、牛肉馅

生产辅材疫苗：红萝卜、黑木耳(干)

生产调味品疫苗：食用盐、香油、芝麻油、白胡椒粉、辣鲜露、水

生产作法疫苗

1、牛肉馅拌和开，放进黑胡椒粉，香油、食用盐、辣鲜露拌和

2、调过味儿的牛肉馅，放进芝麻油沿着一个方位搅拌均匀

3、边拌和边放小量水，顺一个方位搅拌上力，制成水打馅

4、泡开的木耳切两下至碎

5、红萝卜削皮擦成丝，再用刀割两下至碎

把黑木耳碎和红萝卜碎放进饺子馅中，用食用盐调料后，搅拌均匀，浇上芝麻油封死香气