大家都知道，平常在制作美食的情况下，能够 挑选的烹调方法有很多，例如我们中国人喜爱烧菜吃，也有各式各样的查验方式，比较之下，煮是很好的一种烹饪方式，基本上全部的菜都能够煮来吃，在烧菜的情况下，需要依据实际的菜掌握好之后一段時间，烧菜也是有很多方法的，下边是几类煮菜的做法。

煮的食谱做法大全：

马郁兰蒸制百里香鸡

step11

牛西红柿、西洋芹、洋葱切丁。

step22

假如购到的是详细鸡翅、鸡胸，还记得深深地划上两三刀，便于醃料进味。大蒜、马郁兰切细末，马郁兰正中间的粗梗可除掉。

step33

浅锅内先铺平蔬菜水果丁，鸡脯肉抹上海市盐、蒜泥、马郁兰末，还记得轻揉捏一捏帮机肉推拿十分钟。倒进植物油、白米醋，洒上粗粒黑胡椒粉。

step44

最终洒上蔬菜水果丁放进电锅。外锅1.5一杯水。

step55

电源开关跳起就可以取下。

蒸制版的狮子头

step11

将高丽菜生猪肉生姜沫水豆腐葱末搅拌均匀再添加调味品搅拌均匀冷冻

step22

冷冻后添加蛋黄搅拌均匀再加一杯绿豆淀粉拌和到略微黏糊状

step33

圆糯米前一晚先泡茶

step44

挖一球适当尺寸后在手掌心拍卷成球体状再沾泡软一晚控干的圆糯米产生圆糯米球放入笼屉里水滚后放进蒸制15分就可以

step55

开水后再放笼屉蒸10-15分鐘就可以上菜

欧式蒸制鱼

step11

西红柿切半加盐用180C超低温烤30Mins，这些可事先做西红柿干放进植物油中储存可放一两个月

step22

将鲈鱼或一切肥肉鱼去内脏器官，用刀割鱼背更厚处几刀可协助鱼类迅速煎熟，将鱼撒上少量盐与胡椒粉

step33

放少量植物油于锅中至油烧放进鱼双面煎金黄色着色

step44

将煎好的鱼挪到烤锅，这儿是用铸铁锅，放进蛤蛎或牡蛎干贝壳类（要吐沙完），黑橄榄，西红柿乾，酸豆，鳀鱼，蒜头，撒碎巴西里然后引入纯粮酒和水至鱼身的一半高宽比

step55

放进180C电烤箱中加温约十分钟从电烤箱取下推压鱼类若觉得到延展性就表明鱼类彻底熟透

step66

取下鱼及贝壳类再将料汁熬煮添加ExVirgin植物油充足混和提升浓度值再把鱼与贝壳类放进料汁中淋上料汁再加川烫直的小松菜摆设就可以热呼呼上菜。