黄豆酱是一种主要用途十分普遍的酱汁，由于无论是在烧菜還是炒面做凉拌菜的情况下，都能够应用到黄豆酱。针对口感口味淡地域的大家而言，就十分喜欢吃黄豆酱制做出去的各种各样食材，在其中黄豆酱炒面比较简单，而且口味口味出众。爱吃面的大家就一起来学习一下，有关黄豆酱炒面的实际制做流程吧。

食物

生猪肉、葱、姜、黄豆酱、豆瓣酱

流程/方式

1、葱切末，姜切末;锅中加点油，油烧后，倒进姜蒜末。

2、将生猪肉清洗后滚刀块，也倒进。

3、煸炒至生猪肉丁掉色。

4、倒进黄豆酱和豆瓣酱。

5、用文火渐渐地制做成炒酱。

6、炒酱的情况下，要文火，干万不可以火变大，要不然就非常容易糊。千万别加盐，由于酱里边早已很咸了。

7、煮面条，锅中加水。

8、水开后，放进鲜面条。

9、鲜面条再度烧开，淋少量水，再开一次就可以捞起来。杂酱面的作法10、浇上炒酱，吃时拌匀称就可以了。