伴随着如今大家的日常生活越变就越好，从一开始的考虑吃饱穿暖，到现在对生活品质的逐渐提高，针对每日的饮食搭配，也明确提出了高些的规定，很多人都不仅只最求吃的好，最重要的也要看食材的营养成分，挑选对人体有好处的食材。秋葵是一种营养成分很高的食材，它能促进消化，护胃肠，降低血脂，保护肝脏这些作用。另外也遭受了很多人的亲睐，逐渐的秋葵早已变成了家家户户的家常小炒了，那麼，秋葵怎么做美味呢?一起来看一下家常小炒秋葵的做法全集吧。

原材料

秋葵120克是，大蒜4颗，朝天椒1/2枝，糖1/2小勺，芝麻油1小勺，酱油膏2一茶匙

作法

1.秋葵清洗，放进开水中煮约2分鐘，捞出控干去蒂，装盘预留。

2.大蒜、朝天椒剁碎末，添加全部调味品翻拌成淋酱。

3.将做法2的淋酱淋在做法1的秋葵上就可以。

原材料

秋葵三根,生鸡蛋二只.

作法

1. 秋葵清洗切成片预留.生鸡蛋打撒预留.

2. 锅内放进适当的食用油,开低火.

3. 锅热后倒进秋葵片煸炒.添加打撒的生鸡蛋煸炒.

4. 添加适量的盐、米酒、鸡精、白胡椒粉翻拌,菜蛋熟就可以.

食谱介绍

番茄和西红柿酱都带有丰富多彩的番茄红素，给油烹饪后更可提高身体对番茄红素的消化率，有利于充分发挥番茄红素抗氧化性、耐老化的作用。

原材料

牛腱子肉(beefshank)450克，秋葵200克，削掉蒂头，番茄140克，切片，圆葱100克，切片，绿豆淀粉(粟粉)11/2汤匙，蔬菜水果油2汤勺，酒1汤勺，西红柿酱3汤勺，生抽2汤勺，糖1/2汤匙，盐1/2汤匙

作法

1.牛腱子肉以开水汆烫2分鐘，取下逆纹切割成2公分厚的小肉。

2.取一小碗，放进绿豆淀粉和2汤勺水，拌成绿豆淀粉水。

3.炒菜锅下油，火灾加温。圆葱入锅进行爆香，下牛羊肉、酒，拌炒一会儿。接着添加西红柿酱、番茄、480ml水、生抽、糖、盐，烧开后，改文火焖煮约1钟头，至牛羊肉烂熟。添加秋葵，煮开。以绿豆淀粉水水淀粉勾芡，就可以上菜。

秋葵怎么做美味?看了前文给大伙儿叙述的几类方式，你掌握没有呢?我们梳理了大量生活起居会碰到的基本常识，期待对你日常生活能具有协助。