丝袜高跟鞋炒莴笋是一种家常菜肴，在平常的情况下每家每户全是会去烹制，并且烹调方法都没有那么多的工艺流程，一般 全是不需要花销大家较长的時间就可以轻轻松松的烹制出去这道菜式，但是要留意在烹制的情况下要将莴笋切割成絮状之后再去开展制做，它是以便让自身在煸炒的情况下会更为非常容易进味一些。

原材料

主要材料：莴笋两小根，丝袜高跟鞋小半碗，

调料：柿椒一个半，姜蒜丝适当，海鲜酱油，木薯淀粉，盐，油

流程

1、莴笋、柿椒切条。

2、在丝袜高跟鞋中添加适量的海鲜酱油和少量木薯淀粉，腌渍一会儿。

3、热锅凉油，放进丝袜高跟鞋滑炒一会儿起锅。

4、热锅凉油，放进柿椒丝煸炒，添加盐，接着放进莴笋丝，待莴笋丝稍微变松，添加滑炒过的丝袜高跟鞋，待莴笋完全变松就可以起锅服用。

提醒：莴笋以夏秋季的品质最好，广告牌营养元素非常丰富。因为莴笋带有较多的草酸，其优质蛋白质不易被身体所消化吸收，凡患慢性肾脏病、尿道结石或尿中草酸酸盐结晶体较多则，不适合多食。

主要材料：莴笋2根，丝袜高跟鞋100g，辣椒1个，尖椒1个，泡发木耳5朵

丝袜高跟鞋腌渍辅材：米酒2勺，生抽酱油1勺，白砂糖2g，生姜沫少量。

调味品汁：生抽酱油3勺，盐2g，吉士粉5g，白砂糖3g。

作法：

1， 关键原材料结合。

2， 丝袜高跟鞋用2勺米酒，1勺生抽酱油，5g白砂糖，生姜沫

3，莴笋削皮，切细条预留，青红椒，泡开的黑木耳，所有切细条。

4，炒菜锅中放进适当植物油，进行爆香姜片，大蒜瓣，以后放进丝袜高跟鞋爆锅至断生后盛出。

5，另起油锅，爆锅莴笋丝，随后添加青红椒丝，黑木耳丝，再次爆锅。

6，最终添加丝袜高跟鞋。

7，将3勺生抽酱油 2g盐 5g吉士粉 3g白砂糖和30Ml冷水混和匀称。

8，最终将调味品汁淋在茭白肉丝上，炒糖色就可以。

9， 制成品。

医疗器材莴笋清寒湿，祛毒，催奶水，在其中的豆甾醇能消除身体臭氧，抑止破骨细胞特异性，进而阻拦色素转化成，它还能变软皮肤表层的角质层薄，使皮肤润化细致，肉质地细嫩。