在日常生活中很多人都非常喜爱吃辣，非常是住在四川重庆一带的老百姓而言，她们最喜欢吃的便是四川菜，而四川菜最有特性的便是四川菜的味儿，四川菜都是放上许多的朝天椒，并且常常吃辣，有利于排出来人体内的冷汗，并且朝天椒還是一种补肾壮阳的滋补品，那麼酸辣椒炒哪些较为美味呢？下边网编来给大伙儿详细介绍

吃辣的好处

实际上吃辣椒有很多益处的，下边简易跟大伙儿共享几个方面：

养胃散寒。

气温愈来愈冷了，次朝天椒能溫暖肠胃。单身汪们特别是在要多吃辣椒呀！

美容护肤作用。

朝天椒能推动身体生长激素代谢，改善肤质情况。这些感觉吃辣椒会生痘的朋友们，朝天椒是可怜的，确实并并不是朝天椒的问题。但是假如你是自身就喜欢起痘的身体素质，吃了朝天椒可能会火上加油，還是要抑制一下。

减肥瘦身。

见到减肥瘦身两字是否两眼放光呀！辣椒素能加快脂肪燃烧，丰富多彩的膳食纤维素也是有一定的降低血脂功效，因此胖子瘦子都能够胆大吃辣椒哦。

此外，吃辣还能够推动血液循环系统、维护心脏、减少血压，真的是益处多多哇，因此接下去阿打就需要教大伙儿两条辣菜！

尖椒炒肉

胖瘦生猪肉分离切成片。将猪瘦肉装进碗，添加少量生抽酱油翻拌，侵泡生抽酱油进味，预留。辣椒4颗上下切完（不可以吃辣椒的盆友能够买更辣的肉辣椒）。蒜头切一片，预留。

锅内入油少量，再倒进切完的白肉，炒成香气。待白肉类似有闪耀金边，倒进准备好的猪瘦肉。火灾煸炒。添加盐、生抽酱油少量。

肉掉色后起锅（不必全熟！），锅内留一点滚油，倒进大蒜片和备好的辣椒，火灾煸炒，再添加少量盐。

青椒炒软，倒进不久起锅的肉，再一起炒。类似起锅时，添加少量水豆豉、鸡精调料就可以起锅啦！

酸辣土豆丝

1土豆去皮清洗，切割成片状，再切成细丝。

2将炒土豆丝放进冷水中养着，防止掉色。

3辣椒干裁成段，葱蒜切末（蒜要多一些）。

4锅中倒进适当油，文火炸香麻椒和辣椒干后捞起来无需。

5放入葱姜末进行爆香，随后将炒土豆丝控干水份，倒进锅转站火灾煸炒。

6放入青红椒丝加入白米醋、盐、芝麻油，撒上葱段炒匀就可以出锅。