红薯在日常生活中十分受人的钟爱，由于红薯尽管看上去很简单的，可是历经大家的烹制以后可以变成一道道诱惑的美味。在其中，地瓜条便是一种十分美味的食物，备受大家的亲睐。而日常生活地瓜条的做法十分的简易，只需要简易的原材料提前准备就可以刚开始制做，下边就讨论一下地瓜条怎么做呢？

作法：

1、清理后锅蒸

把取下的地瓜清理后，就上锅蒸，和笼屉包那般。

2、削皮

煮熟后便是削皮了，削皮的全过程会挑选掉不太好的红薯，只留有又大又好的个。

3、切成片

随后手工制作逐一切成片，杜绝路面的晾干，历经3-4天的晒制，这一全过程很重要，由于晒制的全过程越长，木薯淀粉变化为糖的成分就越大，那样的红薯千就越甜。

4、晾晒

片好的地瓜片匀称堆放到专业的晾干网里自然通风晾干，一切正常需要3-4天的時间。等糖份当然转化成，基本晾干后贮藏，晒制的時间决策红薯干的糖度。

常见问题

1.红薯不适合一次服用过多，不适合空肚服用。红薯带有一种抗霉素，这类酶非常容易在人的消化道里造成很多二氧化碳汽体，如红薯一次吃得过多，会让人腹胀，此外空肚服用会刺激性胃液代谢，让人觉得“胃烧心”。

2.红薯的存在的不足是缺乏蛋白和人体脂肪，可是今日大家生活美好了，早已已不把红薯做为正餐，它缺乏的营养元素彻底能够根据别的饮食多方面补充。因此每一次餐后加吃几块红薯是最科学研究的服用方法。

3.红薯不适合与柿干同吃：假如另外服用，红薯中的糖份在胃内发醇，会使胃液代谢增加，和柿子饼中的鞣质、阿拉伯胶反映产生沉定汇集，会使胃里觉得不适感。