海边的人一般 是会常常吃到带子肉的，带子肉吃起來味儿美味可口，并且营养元素也是很丰富多彩的，带子肉的吃法在平常也是许多的，有的人喜爱将带子肉立即清蒸的了吃，原汁原汁的，有的人喜爱将带子肉炒着吃，还有的人喜爱将带子肉配搭别的的食物炒着吃，新鮮的绑带无论如何吃，味儿及其营养成分全是很好。

鲜带子的做法全集

蒜蓉粉丝绑带。作法：将蒜头剁碎，变为蒜末。粉絲在冷水里边侵泡一会，泡软就可以。随后将绑带铺平在菜盘上边，在绑带的上边铺好蒜末，喜欢吃蒜末的盆友能够 多放一点，随后在上面铺一层粉絲。最上边能够 放点葱段，再浇上一点生抽。

假如喜爱吃辣椒的盆友，能够 挑选在最上边放进一点辣椒酱，朝天椒，和剁辣椒都能够。在色调上边看起来也会看起来较为漂亮。调好辅材以后放进锅内清蒸的，時间大约为5-10分钟。

还可以挑选将绑带内的瓜瓤剔出去。放进锅内油炸，在锅内油炸以前，能够 将瓜瓤用花刀轻轻拍打两下，随后放进到自身调准的调味品(调味品能够 放生抽等)腌渍一小会，随后再放进锅内油炸至金黄色。

在锅内油炸时，能够 切个青柠檬，挤点柠檬水到锅内。直到瓜瓤烂熟以后起锅前撒进一点白胡椒粉。起锅后在菜盘旁边放进一点火锅配菜。一碗油煎带子就简易完成了。假如喜欢吃原生态的绑带，能够 无需腌渍。

绑带荷包蛋。将清洗的绑带切一小块，打好多个生鸡蛋在碗里，开启，放进一点盐。控干以后锅内加点油，装进去煸炒一会至6-8完善。以后将绑带取下，可能会出现一点水份，将水份控干。随后将锅清洗，再次倒进油，将带子肉再次放进锅内煸炒。以后在底锅分摊，随后将打好的生鸡蛋倒进到锅内，等锅内的生鸡蛋煎好啦，就可以起锅了。

绑带煮粥。绑带煮粥是比较好煮的一个菜。将粥先煮开，喜爱喝稠一点的粥的人到熬粥的情况下少放进一点水。后边用文火炖粥。随后将清洗，切一小块的绑带放进到粥内。假如感觉过度简单，能够 添加一点辅材，例如苞米进来。随后在锅内放进一丝盐。直到锅内烧开以后再煮一小会就可以起锅服用了。

清炖绑带。将清洗的绑带控干水份，能够 切成片，还可以切片。随后在锅内加点油。直到水温8完善的情况下倒进一点姜片和蒜末，炒成香气以后就可以将绑带放进进来。随后放进一点盐，少量生抽，生抽能够 提色。随后煸炒，锅内少量料汁烧开起來的情况下能够 添加一点点水进来，用大火收汁，再度烧开起來的情况下煸炒两下，随后倒进葱段。煸炒一小会以后就可以起锅。

芹菜炒绑带。

有2种烧法：

1将芹菜清洗以后切段儿，随后放进锅内自来水煮开，8完善以后捞出，放进碗内，放进少量调味品腌渍一会，随后将绑带切一小块在锅内炒8完善以后将芹菜放进锅内一起煸炒熟透以后起锅。

2将芹菜立即放进锅内煸炒至8完善以后捞起来，将绑带炒至8完善后将芹菜一起倒进煸炒至熟再起锅。