大海螺是普遍的海货，生活起居中喜爱吃海螺的人是十分多的，但是大海螺的表面是不规律的，要想将大海螺清理干净是较为不便的，假如清理不干净得话，是会出現许多 的碎石子残余的，清理大海螺的方式是很多人平常更为关注的事儿，假如将大海螺清理干净，吃起來肉质地是很美味的。

大海螺怎么处理?

清理方式一

1、大海螺的表层有一层滑润的黏状液體，在清理时能够加入适量的小麦面粉与大海螺放到一起调均匀，让它的表层匀称沾上小麦面粉，随后再用冷水清洗，那样就能很轻轻松松的把大海螺洗干净。

2、大海螺的表层清理干净之后，应当把它放进水里，能够添加适量色拉油和少量食盐，自来水把大海螺所有浸入，这时候大海螺在水中便会把碎石子所有吐出，四五个钟头之后把大海螺取下来，再用冷水清洗就可以。

清理方式二

平常清理大海螺时，还能够把水里放适当的苏打，把他们一起调均匀后，再把大海螺放到水里侵泡两小时，取下之后，用水流反复清洗干净，随后再按自身的需要去实际烹饪就可以。

清理方式三

1、在清理大海螺之前，应当先把大海螺身体的头脑除掉，它是一种有害的物质，假如大家吃完大海螺的头脑，便会出現头痛，头昏等多种多样欠佳病症。再除掉他的头脑，之后再用适当白米醋清理许多 ，那样能够把它表层粘乎乎的东西所有洗去，最终再用冷水把大海螺清洗干净就可以。

2、把大海螺的表面清理干净之后，再把它放进水里，添加适量福清，调均匀侵泡2到3钟头，取下之后，除掉大海螺的尾端，再用冷水清洗干净，那样洗出来的大海螺，无论是机壳還是里边的海螺肉都非常干净。