说起来苞米想来大家全是很了解的,它是大家生活起居中较为普遍的一种食材了,由于其吃起來口味十分的甘甜,而且还带有很高的营养元素针对身体存有有许多 的益处,因此 大家很钟爱它。玉米棒子是在嫩的情况下吃最好是,而且嫩玉米棒子的作法有很多,下边就来介绍一下嫩玉米棒子怎么做好吃。
一、自做顶尖鲜美玉米棒子大骨汤
原材料
玉米棒子 8~10根,鸡胸框架 2副,沸水 1
作法
1: 提前准备切下玉米的玉米棒子8~10根。假如你从农贸市场买回去的玉米穗,能够 应用以下网站地址的自削玉米方法,轻轻松松取下玉米,接下去的玉米棒子就能好好地运用一下。
2: 提前准备一锅水,将玉米棒子放进大锅里,开火灾烧开。转低火小再次熬煮20分钟。
3: 捞起来玉米棒子,放进清洗的鸡胸框架2副,以火灾烧开,转中文火再次熬煮20分钟就可以歇火。
4: 过虑掉残渣和鸡骨头以后的大骨汤便是顶尖鲜美玉米棒子大骨汤喽
二、奶香玉米棒
原材料
甜玉米3条,无盐黄油35克,白砂糖15克(是多少可依据自身的口感来调节)
作法
1、原材料大结合,看苞米多讨人喜欢。
2、苞米清洗后切割成段。
3、把苞米段排到火锅里,加冷水恰好落进苞米段2CM上下(照片上的水流量不足,我之后又加了些,主要是看自身喜爱的口味来放水),把无盐黄油和白糖一起放进,水开后转中文火煮三十分钟上下。
4、煮一会,能够 把苞米段翻一翻再煮。
5、水速干时就转文火,守在锅边,用筷子不断滚动苞米段,直到液汁恰好收湿,让苞米段上面裹上一层油,熄火。
6、拿出来摆盘后,插上木签有利于服用。
三、苞米蛋捲
原材料
生鸡蛋4颗,玉米1罐,苞米酱2一茶匙,平菇丁20克是,红萝卜末45克是,葱末35克是,鲜鸡晶末1/4小勺
作法
1.生鸡蛋打进碗中与调味品打匀成鸡蛋液预留。
2.取约3/4的鸡蛋液添加玉米、平菇丁、红萝卜末、葱末翻拌预留。
3.热炒菜锅,倒进适当沙拉油,将剩下的鸡蛋液煎出阴囊预留。
4.于做法3锅中,再倒进适当沙拉油,倒进做法2加上原材料的蛋汁,煎熟包入做法3的阴囊中,再淋上苞米酱就可以。