鱼胶在平常是很受女士的钟爱，服用鱼胶具备养颜美容的功效，并且鱼胶还能够用于滋补养生人体，实际效果是很好的，吃完鱼胶以后，鱼胶中的胶原蛋白粉令人的皮肤越来越更为的润化，鱼胶在平常的食用方法也是许多 的，较为普遍的食用方法便是炖，假如煮鱼胶得话，一般是煮多久适合呢?

鱼胶煮多长时间?

鱼胶别名鱼皮，是鱼膘也就是鱼泡泡的干产品，一般是以大中型深海鱼肚子里取下晾干而成，是一种珍贵的食物。鱼胶所带有的很多胶原蛋白成份和黏多糖，能在干躁的秋冬季时节协助滋养皮肤，使之细致光洁，防止枯燥乏味开裂，因而被女性朋友们视作美肤佳品。

这一得依据鱼胶的薄厚来决策的，如果是较为薄一些的鱼胶，一般是炖3个钟头上下就可以，厚一些的鱼胶，就炖4-5个钟头的模样。如果是块头十分大的，例如200克以上一个的，能够适度增加点時间，炖6个钟头上下这样子。如果是用烧液化气的石锅，能够先用大火烧开以后，再用文火炖2个钟头上下。

吃鱼胶的最佳时间

鱼胶和别的养生食材一样，也注重服用時间，喝时间观念，能让其作用充分发挥得更强。吃鱼胶的最佳时间便是早晨刚醒来，或夜里11点上下，这时候空腹服能够让人体立即消化吸收鱼胶的营养成分，吃完了鱼胶，过一会再吃早饭。此外由于这时候身体的人体免疫系统更是在身体排毒环节，吃鱼胶能提高身体的免疫能力。

老冰糖炖花胶

原材料：鱼皮30克、白莲花50克、老冰糖3一小块、水适当

作法：

1、鱼皮提早一晚清洗，侵泡。烧开一锅水，放进泡过的鱼皮，烧开后熄火，随后让其当然制冷，大概费时间3-6钟头(假如用瓦锅，排热会较慢，但泡开实际效果也不错)。

鱼胶要煮多长时间

2、莲籽侵泡后，提取剩下的莲心，清洗。

3、烧开冷水倒进炖锅，放进全部原材料，隔水炖两小时，就可以品味。

花胶排骨汤

原材料：鱼胶3两、猪排骨8两、黄党(党参)1两、枸杞2汤勺、山药5片、姜5片、葱1棵

作法：

1、鱼胶先自来水泡浸，再用葱姜水煲30分钟，取下过凉，切件。

2、清洗猪排骨，出水量。

3、锅中引入适当的冷水煲滚，添加全部原材料煲滚，转温火煲3钟头，放盐调料，就可以饮。

山参花胶鸡汤

原材料：老鸡脯肉165g、山参10g、鱼胶10g、枸杞子4粒、盐少量。

作法：

1、鱼胶切一小块凉水侵泡留宿。锅放凉水煮沸，把鸡脯肉和鱼胶烫煮一下，用凉水清洗干净。

2、把山参切一小块和枸杞子、鱼胶放入炖锅里。

3、把鸡脯肉放入炖锅里，加适度的水进来。

4、盖上外盖放入炖锅里。

5、炖锅放水到标尺，慢炖4个钟头。

大枣北芪炖花胶

原材料：鱼胶150克、北芪15克、大枣4粒。

作法：

1、将浸发好的鱼胶切片焯水预留。

2、鸡心红枣去核，将鱼胶、北芪、姜片、大枣放进炖锅内，待锅中的水沸腾后把炖锅装进去，慢火炖3钟头就可以，食前再调料。