山楂果外皮并不那麼光洁，这就可能造成清理山楂果的情况下洗不干净。山楂果怎么洗干净呢?要想完全把山楂果清理干净得话可以用食盐水先泡一下，一般洗两三次就可以洗干净了，还能够用一些清洁剂来清理山楂果上残余的农残物质。下边实际给大伙说一下山楂的吃法都有哪些。

一、新鮮山楂果怎么洗干净

一般先用冷水冲冼掉表层废弃物，去除由此可见有污垢的一部分，随后用冷水盖过山楂果一部分5公分上下，放盐侵泡不少于30分钟。必要时可添加蔬菜水果洗液这类的清洁剂，提升化肥的总混，留意应用达标洗液。这般清理侵泡2～3次，基本上可消除绝大多数残余的化肥成份。

二、新鮮山楂怎么吃

方式一：山楂果苹果酱

原材料：山楂果、白糖、老冰糖

作法：将新鮮的山楂果清理干净，随后除去梗，将准备好的山楂果倒进不锈钢蒸锅当中，添加适量的水份及其白糖火灾熬煮，随后一边拌和，直至山楂果酥烂(骨血摆脱)以后能够取下果仁，在锅中添加老冰糖，随后再次拌和，直到料汁越来越十分粘稠以后就可以出锅了。放量上涨以后能够倒进碗中，接着放进电冰箱当中储存服食。

方式二：冰糖葫芦

原材料：新鮮山楂果、白砂糖、水

作法：将新鮮的山楂果清理干净，随后放进盐水当中侵泡大概十五分钟上下，随后取下以后再次清理干净，而且控干水份预留。将准备好的山楂果用干净的竹签子串好，将白糖放进锅中，添加适量的冷水大火烧开，文火熬煮直至越来越粘稠，色调也越来越变黄就可以了。将串好的山楂果放进红豆糖水当中，随后快速的裹上一层，制冷以后就可以服食了。

三、山楂果的购买

在购买山楂果时最好是选择果型齐整摆正，无畸型，果子个大且匀称，外果皮新鮮艳红、有光泽度、无发皱，沒有干疤虫蛀或创伤，并具备清爽的甜酸味道的优质品。沁色青暗、沒有光泽度，表层发皱、有虫蛀、干疤或皮破，瓜瓤干结或散软，表明该山楂果品质差，尽可能不必选购。