不得不承认菠菜和豆腐全是二种对身体十分有益处的食材，因为这二种食材中所包括的营养元素不一样，因此 二种食材对身体所具有的使用价值也不一样。西兰花主要是能够推动人的大脑发育及其补充身体含铁，而水豆腐中带有很多的豆类食品蛋白质，多吃豆腐有利于补充人体所需蛋白。可是菠菜和豆腐配搭在一起行吗?

菠菜和豆腐能一起吃吗

大家说菠菜和豆腐不可以放到一起吃，是由于西兰花中带有的草酸会对水豆腐中带有的钙造成毁坏，不利身体消化吸收和运用，实际上西兰花中一样带有很多能够促进钙吸收的营养元素，并且把菠菜焯水之后与水豆腐配搭在一起吃，它带有的草酸便会很多外流，大家服用之后不仅不容易对人体造成损害，还能推动身体对钙的消化吸收，因此 从科学研究视角上看菠菜和豆腐是能够放到一起吃的。

西兰花不可以和什么一起吃

1、乳制品

在平常的日常生活，西兰花最好是不必喝，乳制品放到一起吃，由于西兰花中带有很多的草酸，而乳制品中则带有丰富多彩的营养元素钙，他们相逢之后会转化成身体不容易消化吸收与消化吸收的草酸钙，会加剧身体胃肠压力，也会减少他们的营养成分。

2、鳝鱼

在日常生活中，西兰花还不可以和鳝鱼配搭在一起吃，由于鳝鱼是一种性热食物，它能去除人体内的冷气机，而西兰花则是一种特性寒性的食物，他们恰好茯苓功效反过来，不宜配搭在一起吃，要不然会让他们的健康保健作用显著降低，并且会让大家的人体出現一些不适感病症。

3、丝瓜

平常西兰花还不可以和丝瓜放到一起吃，由于西兰花中带有丰富多彩的维C而丝瓜则则带有多种多样活性酶，它对西兰花中带有的维C有显著分解作用，假如平常把丝瓜和西兰花放到一起吃，便会让西兰花中带有的维C被毁坏，会除低它的营养成分，大家再服用也消化吸收不上需有的营养成分。