山楂果这类新鲜水果里边带有丰富多彩的脂肪酶，脂肪酶最关键的功效是可以推动人体脂肪的溶解，因此常常吃山楂可以促消化，此外山楂果带有丰富多彩的胡罗卜素和维C，吃完可以降低身体的氧自由基，进而具有防衰老的功效，还可以提升身体免疫力这些，完善的山楂果是能够立即吃的，此外能够依照以下方式煮开来吃。

生山楂怎么煮？

如今的人愈来愈不符合单一的服用方法。大家都怀着好奇的心理状态去尝尽各种各样饭店，各种各样菜式。如何把一种食物作出各种美食变成大伙儿关心的聚焦点。那麼。山楂怎么做才美味呢？

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1、提前准备新鮮山楂果、老冰糖、盐等原材料。

2、把新鮮山楂果泡沫清洗，先加去籽器从红果的一头转动着用劲拧一下来籽。

3、在干净的锅中，放进冷水，倒进一点盐，把解决好的山楂果一起放进，开火灾煮。

4、锅中水滚后，去掉白沫子，转低火盖上外盖，煮三四分钟至水渐少后打开表盖，倒进老冰糖。

5、低火持续滚动十多分钟，至锅中水分越来越少就可以起锅。彻底凉透后，可装罐再淋点纯蜂蜜，放进冷藏室后吃，更具有口味。

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1、将山楂果放进盐水中侵泡10分钟，去蒂清理干净，用水果刀除掉红果柄和根基。

2、开枪，锅中倒进老冰糖，添加沸水，恰好未过白砂糖就可以，不断的拌和直到老冰糖所有溶化转至文火。

3、熬至糖桨出現许多 泡沫、用炒勺沾少量糖桨能将其勾住揪出丝的情况下倒进山楂果，轻轻地煸炒3-5分鐘，待山楂果炒至外皮略微褶皱就可以。

4、用漏勺筛入木薯淀粉，待锅内的糖桨凝结，山楂果表层挂上白霜后就可以起锅。

5、筛去不必要的木薯淀粉，待其制冷后就可以服用。

新鮮山楂果如何熬水

山楂果煲水

食物

主要材料山楂果100g橘子30g辅材水适当老冰糖适当

流程

1、准备好食物。

2、将山楂果清洗切成片。

3、放进沸水锅中煮一会。

4、把橘子剥掉分瓣。

5、也放入锅中，煮到山楂果变松、汤掉色时。

6、添加老冰糖。

7、老冰糖溶化后便可关爆火，稍凉些较为好吃。

小提示

由于山楂果和橘子都一些酸，因此老冰糖要适度稍多一些。