海叁我们都了解是来源于海洋的一种营养保健品，平常吃海参大伙儿全是挑选煮粥喝，不但能够非常好的消化吸收，关键是会给人体出示很多的营养成分。实际上海参的吃法不仅这般，还能够与一些食物配搭在一起炖着吃，比如海参炖香菇便是小伙伴们的最喜欢。那麼问题来啦，平菇海叁的粉丝的做法是啥?

食物

海叁2条、平菇6朵、老母鸡一只、米酒、香油、生抽、黑胡椒粉、色拉油少量。

作法

1、香菇泡发;

2、生姜切成片，葱切条;

3、生抽，色拉油，米酒，香油，白胡椒粉。盐，汤各少量，水淀粉一勺子;

4、老母鸡汤。鸡放水加生姜片，葱大火烧开后，文火炖两小时就可以;

5、海叁切条，平菇切一小块;

6、将海叁在生姜片和葱段水里稍煮一会儿，控干预留。

流程

1、锅中见热，将此外的生姜片葱段在锅中中进行爆香;

2、倒进2勺的米酒;

3、放进海叁和平菇;

4、加2饭勺上汤，盐小勺生抽，一勺香油，少量色拉油，半勺子糖，盖上外盖闷烧15分鐘;

5、调上料汁;

6、再加盐，变粘稠就可以，装点青菜花和冬瓜丝。

平菇是具备高蛋白食物、低热量、含糖量、多种多样碳水化合物和多种营养元素的食用菌食材。

1. 提升机体免疫功能：香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。试验证实，平菇中还带有一种抗病毒治疗的干扰素栓引起剂，能提升身体抗病性工作能力，可防止流行性感冒等症。平菇具备和胃、健脾胃、补气血益肾的作用，能冶疗病久气虚、食欲不佳等症状。

⒉ 防衰老：平菇的水提取液对双氧水有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效。

⒊ 抗癌防癌：平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸，进到身体后，会造成具备防癌功效的干扰素栓。

⒋降血压、降低血脂、降胆固醇：平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。