电饭锅蒸面包的做法

2021-01-08 14:10发布

蒸面包并并不是一定要用专业的专用工具才可以开展的,实际上运用电饭煲也是能够制做蒸面包的。面包的制作最先就需要开展醒面了,假如面糊发的不太好,那麼做出去的吐司面包口味可能便会较为差,如果是第一次制作面包的盆友,最好是還是向有工作经验的盆友求教,终究醒面是一门不简单的技术活。

 电饭锅蒸面包的做法

专用工具/原材料

电饭煲面包的原材料:小麦面粉;

电饭煲面包的调料:生鸡蛋,牛乳;

电饭煲面包的调味品:糖、盐、油。

 电饭锅蒸面包的做法

流程/方式

1、准备好原材料;

2、打四个生鸡蛋到器皿里边,将鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来;

3、用四根筷子打蛋清 打一会就变成下边这一模样了;

4、放盐和糖;

5、打进有点儿稠时在放一勺糖;

6、大约要打三十分钟上下,变成较为浓稠的像减肥奶昔一样的糊状物;

7、鸡蛋黄里放2炒勺糖,3炒勺出头的小麦面粉,6勺牛乳;

 电饭锅蒸面包的做法

8、拌和好后,倒进一半刚刚做好的减肥奶昔一样的东西,左右翻拌,不转圈,稍候倒进另一半一样是左右拌和;

9、电饭锅按住做饭加热一下,略微热些就行,随后倒进油,以便不粘。匀称的涂在锅内;

10、倒进拌好的原材料,按住做饭键,一会就跳到隔热保温到了。这时候用纯棉毛巾遮挡排气口闷20分钟,随后再按住做饭键,稍等一下就可以享有您亲自烘焙的吐司面包了。

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