海叁是一种大伙儿十分了解的海货食材，海叁的做法有很多种多样。由于海叁的味儿是十分美味的，因此 很多人会喜爱那样的味儿。香油是大家常常会在烧菜的情况下添加一些调料的，那麼蚝油焖海参是一个味儿很好的菜式。蚝油焖海参的做法能够依据自身的口感开展制做，添加适度的调料。蚝油焖海参实际应当怎样制作呢？

香油烩海叁

原材料海叁2条，葱郁2根，姜1段，青江菜6株，油2一茶匙，水1/2杯，绿豆淀粉水3一茶匙，特等香油2一茶匙，酒酿1一茶匙

作法

1、青江菜切齐首尾，葱郁切条，姜切条，海叁割开去肠泥切块状。

2、以2一茶匙冷油添加姜蒜爆至发黄成油葱盛出，原锅下香油炒成香味，下酒酿出香味，添加水焯至烧开，再将海叁块添加，不盖略泡10分钟进味。

3、煮沸一小锅水，加少量油，青江菜入开水烫熟捞起来排盘。

4、香油海叁再次加温，以绿豆淀粉水芶芡，歇火前添加油葱，再淋烩于青江菜上既成。

香油时令蔬菜烩海叁

原材料海叁 一份,红萝卜 一份,绿春笋 一份,黑木耳 一份,天妇罗 一份,香莱

少量,葱.姜.蒜

少量,香油 适当,大骨汤 小半碗,黑胡椒粉

少量,乌醋 少量,烹大师少量,糖

少量,绿豆淀粉(水淀粉勾芡用) 少量,芝麻油 一一茶匙

作法1、木耳泡开. 海叁洗干净除去内脏器官

2、春笋.胡萝卜切成片，葱切段儿. 姜和蒜切末

3、原材料1-5 川烫后捞出控干

4、锅中放进少量油 烧开以后，放进葱蒜进行爆香

5、放入川烫好的全部食物，添加小半碗大骨汤.香油.烹大师.糖.黑胡椒粉.乌醋

6、煮滚以后 添加少量绿豆淀粉水水淀粉勾芡歇火

7、出锅前 淋入少量芝麻油 最终撒进香莱末， 就可以摆盘上桌啰!

香油闷杏胞菇

原材料杏胞菇 5朵,胡萝卜大的一条 约500g,葱二根切条 (素餐切勿用葱),姜切条

少量,朝天椒切成片 一条,香油(香油有分素跟荤的) 200cc,糖 一匙,水

200cc,沙拉油 适当

作法

1、先将姜进行爆香;

2、添加杏胞菇/胡萝卜拌炒在添加(水200cc/香油200cc/糖一匙)翻拌;

3、陕西关中火续闷约十分钟,最终添加朝天椒跟葱段续炒两下既可出锅。