由于海叁是一种较为珍贵的中药材，因此 有很多人到吃海参的情况下，都担心江海参吃多了，而出現食物中毒的状况，因此 在吃海参的情况下我们就需要把握海参的吃法和使用量，由于过多的海参吃了以后会非常容易使我们的人体容易上火，还可能会造成病人便秘，那麼海叁的恰当食用方法和使用量是什么呢?

空腹服海叁有利消化吸收

早上起来，胃肠较为口味淡，能够挑选非常简单的海参做法，例如纯蜂蜜海叁、海参小米粥这些。并且分子生物学一般 觉得身体先耗费糖原，随后耗费贮备的收蛋白。要是没有糖原供应，会把蛋白转换成糖原消化吸收，就相当于消耗营养成分，因此 空肚海叁和纯蜂蜜、小米汤等食材一起吃。从营养成分视角而言，水焯和清炖能确保海叁中全部的营养成分不容易外流，并且美味可口，也非常容易实际操作。

海叁美味可口作法汇总

新鲜海叁不适合立即服用，由于新鲜海叁带有很多的副溶血性孤菌，这类病菌耐温性较强，80度以上才可以消灭，生、活海参不管用纯粮酒、醋、生抽等怎样侵泡生产加工，都不可以将其病菌彻底消灭，因此 不建议直接生吃或者进餐新鲜海叁。

干海参发制是恰当的进餐方法，由于历经数次的发制升温，可将各种各样病菌彻底消灭。

口味淡的食用方法是有营养成分的海参吃法，下边是六种食用方法：

01海参粥

做为早饭海参可以剁碎煮粥，在做海参粥前先把小米粥熬好，随后把剁碎的渔公码头海叁放入粥里，另外添加小量的盐和糖，适当的姜片，再熬 5 分鐘后就可以起锅。海参粥保存了海参的营养，添加姜片更有暖胃的作用。这类食用方法较为合适平常吃海参的老人，不仅营养成分消化吸收好，并且口味较为温和，也不会伤肝，针对老人的体弱多病阴虚内热、生完孩子孱弱的孕妇或是手术后需要食补的群体有很大的益处。

02海参鸡蛋羹

将渔公码头海参加小量黑木耳剁碎后放进拌和好的生鸡蛋中蒸鸡蛋羹，具备非常好的滋阴降火实际效果。

03蘸食

每早食一个渔公码头海叁，可蘸纯蜂蜜和白砂糖(糖尿病人不建议应用这种吃法)，也可放进牛乳中吞服，长期坚持不懈有增强体质的作用。